La pizza come piace a te
La pizzeria Donna Rosa basa la sua filosofia sulla
freschezza delle materie prime, sulla qualità degli ingredienti utilizzati e sulla
digeribilità dei prodotti realizzati.
Benvenuto
Pizzeria Donna Rosa Trani
Le nostre pizze sono realizzate con basi differenti per venire incontro alle esigenze alimentari e di gusto di ogni cliente. La vasta scelta di pizze prevede basi di farine differenti preparate con grani antichi, ma anche con farine integrali di frumento, farro, multi cereali, grano arso, Tritordeum incrocio naturale tra Orzo selvatico e grano duro, grano Senatore Cappelli e grano Korasan (Kamut).
Una delle nostre specialità è la pizza Moringa nata dall’incontro della pianta della Moringa con il sale Himalayano e olio extravergine di oliva. I tre ingredienti hanno proprietà benefiche straordinarie e conferiscono alla pizza un sapore caratteristico e inconfondibile. Nella pizzeria a Trani prepariamo anche la pizza gluten-free per persone celiache o intolleranti e sensibili al glutine. Le pizze prive di glutine conservano intatto il loro sapore e rimangono gustose e fragranti. Il locale ha aderito, inoltre, all’AIC (Associazione Italiana Celiaci)
Una delle nostre specialità è la pizza Moringa nata dall’incontro della pianta della Moringa con il sale Himalayano e olio extravergine di oliva. I tre ingredienti hanno proprietà benefiche straordinarie e conferiscono alla pizza un sapore caratteristico e inconfondibile. Nella pizzeria a Trani prepariamo anche la pizza gluten-free per persone celiache o intolleranti e sensibili al glutine. Le pizze prive di glutine conservano intatto il loro sapore e rimangono gustose e fragranti. Il locale ha aderito, inoltre, all’AIC (Associazione Italiana Celiaci)
Conduzione familiare
Donna Rosa è nata nel 1956 ed è una pizzeria a conduzione
familiare. Il locale è arrivato, ad oggi, alla terza generazione. Nel 1999 la
pizzeria è stata rilevata da Francesco, nipote del fondatore, il quale la gestisce
con grande professionalità e competenza.
I punti di forza dell’attività sono la cura e la qualità dell’impasto, la disponibilità, l’accoglienza e la gentilezza del personale. Potrai consumare la pizza nel nostro locale. Offriamo anche il servizio d’asporto e la consegna a domicilio nella città di Trani.
I punti di forza dell’attività sono la cura e la qualità dell’impasto, la disponibilità, l’accoglienza e la gentilezza del personale. Potrai consumare la pizza nel nostro locale. Offriamo anche il servizio d’asporto e la consegna a domicilio nella città di Trani.
Per preparare l’impasto utilizziamo solo l’1% di lievito per
rendere la pizza leggera e facilmente digeribile. Le pizze vengono realizzate
con la biga, un preimpasto preparato 24 ore prima della cottura. Nel nostro
locale prepariamo impasti programmati che vanno da un minino 24 ore fino a un
massimo di 96 ore di lievitazione.
Pizza al metro, panzerotti fritti e focacce anche gluten-free per persone celiache o intolleranti e sensibili al glutine.
Pizza al metro, panzerotti fritti e focacce anche gluten-free per persone celiache o intolleranti e sensibili al glutine.
Vieni a trovarci
Contatti
Contattaci per avere maggiori informazioni sulle basi per
pizza che realizziamo e sugli ingredienti che utilizziamo per preparare le
nostre pizze. Chiamaci per prenotare un tavolo nel nostro locale.
Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele, 138 76125 Trani (BAT)
Telefono: 0883764958
Mobile: 3478027007
Email: donnarosafra@hotmail.it
Orari di apertura:
Da martedì a domenica dalle 18:20 - 00:30. Lunedì chiuso.
Mezzi di pagamento:
Contanti, carte di credito, bancomat, buoni pasto
Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele, 138 76125 Trani (BAT)
Telefono: 0883764958
Mobile: 3478027007
Email: donnarosafra@hotmail.it
Orari di apertura:
Da martedì a domenica dalle 18:20 - 00:30. Lunedì chiuso.
Mezzi di pagamento:
Contanti, carte di credito, bancomat, buoni pasto